A Cozinha Escola é uma unidade do Departamento de Segurança Alimentar da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia da Prefeitura. Durante as aulas, é obrigatório o uso correto de máscara de proteção individual, cobrindo nariz e boca. Além disso, serão respeitadas medidas sanitárias vigentes durante a pandemia, como higienização de mãos.